推荐什么特别好吃的粥?怎么做?

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推荐什么特别好吃的粥?怎么做?

烟台,我的家乡,盛产各种海鲜,与大家分享一道家乡的海鲜粥,特别美味,营养丰富,让人胃口大开。

有哪些特别美味的粥推荐?是如何做的

有哪些特别美味的粥推荐?是如何做的

有哪些特别美味的粥推荐?是如何做的

介绍一种简单美味的海鲜粥,属于海鲜粥的基本风格——鲜虾鱿鱼粥。

【食材准备】

大米洗净后,浸泡30分钟;

二、鲜虾去掉虾须和虾头中的虾脑;

三、鲜鱿鱼斜刀切成鱼网纹,切成条,焯水2分钟;

四、将干蘑菇泡发,洗净去蒂,切成两半,焯水煮熟;

五、油菜清洗干净,用开水焯一下;

六、葱姜切丝,香菜切段。

【做法】

1.砂锅(铁锅也可以)加入足够的水,煮沸后,将米饭放入锅中煮至沸腾,搅拌均匀;

煮15分钟左右,加入香菇、鲜虾、姜丝、盐,煮5分钟;

最后,加入鱿鱼、葱花、油菜,(香菜也不能加),芝麻油,搅拌均匀,一锅美味的海鲜粥就准备好了。

米粒白花,虾红,青菜绿油油,香味扑鼻,喝一口,鲜甜满口舌;咬一口虾肉,立刻感受到大海的味道...

【海鲜粥小贴士】

海鲜一定要新鲜,没有鲜虾,可以用优质干虾(开洋)代替,干虾泡15分钟,洗净就可以煮粥;

2.不要和生米一起煮海鲜,因为海鲜肉质鲜嫩,熟得很好 ,一般等粥煮开后再放,这样海鲜粥里的海鲜就不会老硬,吃起来很鲜嫩肥美。

煮海鲜粥时,一定要加葱姜,葱姜去腥解毒,杀菌提味。

海鲜粥有很多版本,因为烟台有很多种海鲜,所以海鲜粥不是固定的常规,而是根据个人喜好制作各种海鲜粥。

螃蟹、蛤蜊、皮虾、海参、鲍鱼、牡蛎和鲜贝都可以煮海鲜粥。只要处理好海鲜配料,参考上述方法,就可以做出特别美味的海鲜粥。

调味料也是根据个人喜好,除了经典的盐、糖、芝麻油,还可以少加白胡椒、油等,只要口味喜欢,就是最成功的海鲜粥!

二年级数学黄冈早餐时,粥和主食有几种不同的搭配方法

早餐吃小米粥,搭配面食,如馒头、馒头、面包、全麦面包等主食,然后吃一个鸡蛋(可以煮或煎)、一小盘拌菜或泡菜。能补充蛋白质、碳水化合物、维生素和各种微量元素,营养丰富。祝楼主身体健康,生活丰富多彩!

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