银耳雪梨汤的正确做法
1.银耳洗净,冷开水浸泡一小时。
2.雪梨去皮切块备用。
3.将浸泡过的银耳洗净去蒂,撕成小朵。
4.将银耳和雪梨放入锅中。
5.加水,开锅小火炖1-2小时。(喜欢粘点的少放水,喜欢稀点的多放水。)
6.最后加入冰糖煮化。