煮玉米棒汤的方法

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玉米棒汤的做法

用料

肋排 2根,甜玉米 1个,料酒 1勺,姜片 3片,盐 适量,糖 少许,葱花 少许,枸杞 少几粒即可

做法步骤

1、洗净排骨和玉米,切好

2、姜片也可以切几片,3-4片

3、锅里放一点油,不要太多,只是为了炒排骨。注意:在锅前准备一壶水,锅里的水很快就开始炒排骨。

4、炒排骨时,你可以放调味料(酒、糖)。排骨肉变色。当水壶里的水烧开时,把水倒进热锅里。注意:炒排骨时不要烧焦排骨。注意温度。如果你烧焦了,汤就不会白了。

5、倒入水,盖上盖子,用大火煮一段时间,大约十分钟。加入甜玉米,盖上盖子。水再次沸腾后,转小火。事实上,玉米不怕煮。早点放也没关系。注意:使用甜玉米

6、煮大约半小时后,加入适量的盐调味料,然后用小火继续煮。一般来说,煮一个小时是必要的,所以注意水量。不要把它烧干。最好在一开始就加足够的。最后,当你开始锅的时候,放几粒枸杞,撒一点葱来装饰它

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