喝苦荞茶有什么好处？
饮用苦荞茶具有预防疾病、提高免疫力、美容养颜、减肥、降血糖、改善心肌梗死等优点。
苦荞茶含有大量的蛋白质，可以补充人体的营养需求。苦荞茶中含有的一些特殊物质具有抗菌杀菌作用，还能防止细菌入侵。经常喝苦荞茶可以增强人体免疫力。
如果女性经常喝苦荞茶，可以改善细胞活性，促进皮肤光滑细腻，因为苦荞茶中含有的特殊物质可以抑制氧化反应，有利于细胞增殖。
荞麦茶有什么作用？
荞麦茶的功效和作用是什么？
荞麦茶的功效和作用：具有健脾消积、下气宽肠、辅助降血压、降血脂的作用。
荞麦茶是用荞麦炒制而成的茶。中医认为荞麦甘、微酸、冷、脾、胃、大肠经络，具有脾消积、气、肠的作用，可用于胃肠道停滞、腹泻、男性浊度、女性赤白带等疾病。现代研究表明，荞麦含有水杨酸、槲皮素、油酸、亚麻酸、类胡萝卜素和叶绿素，具有降低血压、降低血脂、抑制胰蛋白酶、抑制糜蛋白酶的作用。
荞麦炒后泡水，药性更平和。泡水不仅能补充营养，还能健脾消积，下气宽肠，还能帮助降低血压和血脂。
需要注意的是，荞麦性寒，不宜长期服用，素体脾胃虚弱的人要慎用。
虽然荞麦的某些成分在现代研究中起着一定的作用，但其有效含量和效果有限。请遵医嘱治疗具体疾病。
吉林大学第一医院的内容 药学部 副主任药师 宋瑛世审核
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