五指毛桃能和蘑菇一起煮汤吗?怎样做好吃?
你好,我是乐厨怡妈,很高兴回答你的问题。
五指毛桃和香菇可以一起煮汤吗?
让我们先了解一下五指毛桃和香菇功效和禁忌。
五指毛桃功效:健脾润肺,行气祛湿。
禁忌:孕妇,过敏体质,患有胃病的人,不宜食用。
香菇功效:提高免疫力,健脾美容。
禁忌:脾胃寒湿气滞的过敏体质不宜食用。
五指毛桃和香菇不相互克制,可根据个人体质和口味搭配。
以下是五指毛桃香菇汤的做法,供参考:
食材: 猪骨1.5斤,五指毛桃100克,蘑菇4个,红枣5个(去核)
1.猪骨清洗干净,放入锅中焯水2分钟,捞起洗净备用。
二、五指毛桃清洗干净,切成段,香茹清洗干净,红枣清洗去核,备用。
3.汤锅中加入足够的水,加入上述配料,水开关小火煮2小时,调味。
五指毛桃的选择 *** :
1.颜色:黄棕色。
2.气味:有淡淡的椰子香味或牛奶味。无酸味,无硫磺 *** 性气味。
大公鸡汤能不能放五指桃?
当然可以。五指桃煮鸡汤是我们这里常见的家常汤,很好吃。五指桃作为汤的调料,在惠州和河源地区非常普遍,尤其是猪骨汤和老母鸡汤,远远能闻到五指桃的香味。煮出来的汤味道浓郁,有自己的奶味。是惠州和河源的特色老火倩汤。
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