王刚炖白萝卜牛肉的正确家常做法

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王刚炖白萝卜牛肉的正确家常做法

做法:

1、配料:适量牛肉,适量白萝卜,姜片,香菜。

2、将新鲜牛肉清洗干净,在水中浸泡20分钟,去除血液,然后切成小块,放入沸水中,用姜烫,去除腥味和血液泡沫,然后取出沥干水备用。

3、将白萝卜清洗干净,去皮切成小块。

4、锅中加入少许辅食油,然后加入牛肉翻炒,加入白萝卜块翻炒,加入适量温水煮沸,倒入BB锅中煮汤2.5小时,出锅加入一勺虾皮粉调味,大一点的宝宝加少一点盐,撒上香菜出锅。

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