薏米和大米一起吃有什么效果？

薏米和大米一起吃有什么效果？

薏米和大米属于谷类，性味相似。有人提倡单独吃，也有人提倡一起煮粥。当然，同类食物也有自己的特点。在这里分享一下一起吃的做法和效果。

--薏米和大米一起吃有什么效果？--

薏米和大米的归经也确定了同类效果相似。

两者都进入脾、胃、肺经络，都有很好的健脾作用，薏米有点冷，所以有一定的清热作用。

【同用效果】薏米粥:治疗脾虚腹泻:

食材：

薏米、大米各60克，盐、味精、芝麻油各适量。

做法：

将一个洗净捣碎，将大米洗净，放入锅中，加入适量水，一起煮成粥。粥煮熟后，加入盐、味精、芝麻油、温食，每天服用两次。

--薏米和大米单独吃有什么效果？--

【大米吃法及效果】大米又甜又平。具有健脾益气、消除胃烦、止泻止痢的功效。可与山药、菱角、枸杞、羊肝、猪肝、鸡蛋等多种食材一起煮粥、炖饭。

大米粥~治疗脾虚腹泻、消化不良、水泻或腹泻。

做法：

炒100克大米，加水煮粥，随意食用。

使用注意：

大米营养丰富，多存在于谷皮中，平时不宜多吃细粮，这种无机盐和维生素摄入量较少。

胡萝卜粥~养肝明目，健脾健胃

做法：

将五根胡萝卜洗净切丝，用洗净的米饭煮30分钟，早晚吃。辅助食疗，如夜盲、皮肤干燥、解渴、多饮肝血不足等。

【薏米吃法及效果】薏米甘、淡、微寒。有利湿健脾、舒筋除痹、清热排脓的作用。吃药的时候比较多，粥可以和冬瓜、红豆、山药、杏仁一起煮。薏米粥~治疗风湿痛，可以用薏米粉和痛曲米酿酒，煮酒喝。

使用注意：

力量和缓慢，宜长期服用。脾虚无湿、大便干燥的人和孕妇应谨慎服用。

薏米炖鸡：补益活力

做法：

将一只鸡去毛、内脏、洗净，切成3厘米的方块，加入水、薏米、大火煮沸，用小火炖2小时，直到鸡肉煮熟，加入酒、盐、葱、姜、橙汁调味。

薏米和大米一起吃的效果主要是健脾祛湿。你怎么看？可以在评论区讨论。

大米和薏米是一样的吗？

不，高粱米和薏米不一样。

高粱米；其实是粘高粱。又称黄米、糯米、糯米、黄糯米。山东、河北、东北地区种植最多。小米是梁，有粘性的是高粱，没有粘性的是小米。高粱是谷子大，长时间颗粒大，小的是小米。

薏米；是禾本科和薏米的植物。薏米又称薏米、薏米、六谷子，是禾本科薏米的种子。薏米是一种多年生植物，薏米是一种优质的小杂粮。它的营养在禾本科水稻、小麦、玉米等中是第一位的。