翅丝包菜的做法
材料
包菜一颗, 适量的翅丝,两个鸡蛋, 葱一根,姜2片,蒜2片,味道鲜美的酱油一茶匙 ,盐3g,糖5g,鸡精3g,辣椒丝适量 ,少许白醋,两茶匙油。
做法步骤
1. 卷心菜切丝备用。
2. 翅丝发好,备用。
3. 炒鸡蛋,切丝备用。
4. 葱、姜、蒜切好备用。
5. 热锅冷油,下葱、姜、蒜、辣椒丝,编织炒香,下包蔬菜丝,炒1分钟,加入鲜酱油,下翅丝,加入少许汤和盐糖调味,炒几次,下蛋,继续炒汁,撒鸡精,喷白醋出锅。
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翅丝包菜的做法
材料
包菜一颗, 适量的翅丝,两个鸡蛋, 葱一根,姜2片,蒜2片,味道鲜美的酱油一茶匙 ,盐3g,糖5g,鸡精3g,辣椒丝适量 ,少许白醋,两茶匙油。
做法步骤
1. 卷心菜切丝备用。
2. 翅丝发好,备用。
3. 炒鸡蛋,切丝备用。
4. 葱、姜、蒜切好备用。
5. 热锅冷油,下葱、姜、蒜、辣椒丝,编织炒香,下包蔬菜丝,炒1分钟,加入鲜酱油,下翅丝,加入少许汤和盐糖调味,炒几次,下蛋,继续炒汁,撒鸡精,喷白醋出锅。