吃金枪鱼

吃金枪鱼的 ***

金枪鱼解冻洗净后，加入盐、胡椒粉、料酒腌制半小时以上。

将腌制好的金枪鱼倒出多余的水分，与淀粉混合，使其更粘更香。

将鸡蛋搅拌均匀，将金枪鱼浸入鸡蛋液中。直接在碗里搅拌得更快。

将蘸有鸡蛋液的鱼体放入面包糠中滚动。

将适量的油放入不粘锅中，加热后将鱼放入锅中 煎即可。

如果你觉得鱼的身体变硬了，你可以把它拿出来放在盘子里。鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩。金枪鱼只有一根主刺。其他小刺又软又炸。剥鱼很方便，吃起来也很愉快。