煮花生最正宗的 ***
食材:
花生200克,八角5克,姜1块,葱1根,干辣椒5克,白糖适量,盐3克,酱油1勺。
步骤
1..花生洗净。
2..姜片,干辣椒切圈,葱打葱结。
3.先开锅烧热水,将水放进八角、姜、葱、酱油、干辣椒中,大火煮沸,然后用花生小火炖40分钟。
4.然后加进糖和盐,搅拌均匀,陆续炖5分钟,然后将煮好的花生倒进碗中浸泡2小时,直到味道鲜美.
5.最后进进盘中。
新奇带壳花生500克、八角2粒,辣椒适量,姜片适量,盐适量
煮带壳花生的正确 *** :
1、先将带壳的花生浸泡在水中,然后将表面的沙士清洗干净。
2、锅里倒水,加进适量的胡椒、八角、盐、姜片。注重盐可以加更多
3、然后倒进洗净的花生,用小火慢慢煮
4、煮40分钟左右就好了,拿一颗花生尝一尝,味道就好了。
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