怎样做土豆炖豆角?
今晚刚做完,正好分享一下。我买了一根排骨,用砂锅炖排骨冬瓜汤。我把排骨捞出来控水,切土豆,摘豆子。我还放了一块玉米。锅里放油,油热后放排骨,每勺酱油,半勺酱油,然后放土豆、豆类、玉米、火烧,然后放水、盐、盖子先火,然后中火,汤浓,可以出锅,一碗米饭,香啊。我拿着饭碗在楼下吃,邻居的孩子吃了几块玉米,他的祖母很尴尬。孩子们一直在喊美味。
炖土豆的做法
1.猪后,将臀尖肉切成块,焯水
2.把豆子撕下来,去掉老筋,去掉头尾。土豆去皮,切成滚刀块,葱切片,姜切片
3.锅中油热后,加入葱、姜、胡椒粉、大料炒香,加入肉翻炒均匀,煮料酒
4.将土豆和豆子翻炒均匀
5.加入酱油和盐调味,加入适量的清汤,没有肉菜,大火烧开,小火继续炖30分钟左右
怎样做土豆炖豆角?
准备食材
四季豆、土豆、姜片、黄豆酱、酱油、酱油、盐、糖、五香粉
做法
1.将豆子洗净去筋,然后用手掰成两半
2.土豆洗净去皮,从中间切开,切成半厘米厚的厚片
3.热锅少油,然后加入姜片,炒出香味,加入豆子,尽量在锅里摊开,使其加热均匀
4.把所有的豆子都炒成绿色,把豆子赶出锅底,把土豆放在中间,继续用中火炒
5.土豆油炸中间透明调味料、大豆酱、酱油、一点酱油、糖、调味料继续油炸,让所有调味料和蔬菜混合均匀,倒入水中,水量以未通过蔬菜为准,打开火烧开水,盖上锅盖炖
6.水炖的差不多,转大火收汁,关火,趁热放一点鸡精就可以了。
今晚刚做完,正好分享一下。我买了一根排骨,用砂锅炖排骨冬瓜汤。我把排骨捞出来控水,切土豆,摘豆子。我还放了一块玉米。锅里放油,油热后放排骨,每勺酱油,半勺酱油,然后放土豆、豆类、玉米、火烧,然后放水、盐、盖子先火,然后中火,汤浓,可以出锅,一碗米饭,香啊。我拿着饭碗在楼下吃,邻居的孩子吃了几块玉米,他的祖母很尴尬。孩子们一直在喊美味。