上海美食推荐_上海人气美食推荐

生活 1年前 阅读:4 评论:0

推荐上海美食

1:油炸,有很多人说上海油炸不好吃,死面条,厚皮肤,明显甜。事实上,也许你吃过“假油炸”。正宗的上海油炸馒头,有雪白柔软的面团,坚实饱满的馅料,香汤,焦脆的底板。只要一口,你就能感受到这座城S的魅力和宽容。

2:小笼包,皮薄,肉嫩,汁多,味道鲜美,吃的时候会爱上它!尤其是刚出炉的小笼子,雪白晶莹,小巧玲珑,像宝塔。轻轻咬一口,汤萦绕在舌尖,回味无穷。记住,吃小笼子要遵循四个公式,避免烫伤。“轻轻提起,慢慢移动,先打开窗户,然后吸汤”。

3:洋葱油饼,对上海人来说,洋葱油饼绝对有特殊的记忆,会唤起很多人的美好回忆。刚出锅的洋葱油饼,圆圆的,金黄的,略带瓷底圈的火石红色。正宗的上海洋葱油饼,撒满了绿色的洋葱,还夹杂着水晶般的猪油,洋葱香味浓郁,轻轻咬一口,首先是酥脆的嘴,其次是浓郁的洋葱香味,只有一次你就会爱上它,无法自拔。

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