冷冻蚕豆应该怎么烧好吃?
需要提前准备的材料包括:蚕豆 300克、食盐 5克、花椒 2克、香叶 2克、八角 2个、茴香 2克。
1、冷冻蚕豆冷冻后,清洗去皮,用冷水浸泡。
2、放入小锅中,加入清水开火。
3、多加盐。
4、然后在锅里加入几片香叶、大料、胡椒粉和茴香。
5、盖盖子,小火煮十分钟
6、时间过后,盛出,完成。
蚕豆冷冻的实践步骤是1.200克蚕豆。煮沸后放入水中,加入盐和糖调味。所有的蚕豆都漂浮成熟后,加入吉利丁粉,快速搅拌至溶解,熄火。蚕豆和汤用搅拌机打碎,倒入模具中,放入冰箱冷藏一小时,然后脱模食用。
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