西葫芦肉三鲜蒸饺的做法
以下是西葫芦肉三鲜蒸饺的做法:
材料:
1. 馅料:适量的西葫芦、猪肉和虾
2. 饺子皮:适量
调料:
1. 姜葱水、料酒、盐、鸡精、酱油、胡椒粉、芝麻油
做法:
1. 将猪肉剁成肉馅备用,将虾洗净去除内脏泥线去皮;西葫芦洗净去皮,刨成细茸备用。
2. 取一个大碗,加入肉馅、虾仁、西葫芦茸,加入适量姜葱水、料酒、盐、鸡精、酱油、胡椒粉、芝麻油,搅拌均匀。准备好的馅料备用。
3. 把馅料包在饺子皮里,把饺子包成你喜欢的形状。
4. 将水放入锅中煮沸,将装有饺子的蒸锅放入大火中蒸10分钟。
西葫芦肉三鲜蒸饺,味道鲜美,营养丰富,是一道美味的家常菜。
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