玉米青豆炒虾，青豆玉米炒虾_玉米青豆炒虾

玉米青豆炒虾仁，青豆玉米炒虾仁

材料：

虾200克，青豆100克，玉米粒100克，蒜末适量，姜末适量，盐适量，鸡精适量，酱油适量，料酒适量，油适量，淀粉适量。

步骤：

虾去壳去虾线洗净备用，青豆和玉米粒放入沸水中煮熟，捞出备用。

热锅凉油，加入姜末、蒜末炒香，加入虾仁炒至变色。

加入焯水的青豆和玉米粒，继续炒匀。

加入盐、鸡精、料酒和少量酱油调味，翻炒均匀。

最后，加入适量的水淀粉来增稠。

小贴士：

煮熟后，青豆和玉米粒可以用冷水使用，这样颜色会更鲜艳。

炒虾的时候火要快，不要炒太久，以免虾变硬。

调味时，加入适量的盐和鸡精，再加入少许酱油调味，使味道更鲜美。

1. 准备材料，包括虾、玉米、青豆、葱等。

2. 将葱白切成段。

3. 煮半锅开水，加入虾烫至有点变色，立即捞出。

4. 虾仁用盐和胡椒腌制。

5. 继续将玉米和青豆烫至水沸腾。

6. 热锅，炸葱白。

7. 下虾炒香后盛出。

8. 在底油下炒玉米和青豆。

9. 加入适量的盐调味料。

10. 虾仁翻炒均匀即可。

这样，美味的玉米青豆炒虾就准备好了。