三鲜羊肉的做法
1.食材： 肉片适量，生菜适量，土豆片适量，炸豆腐适量，肉丸适量，蘑菇适量，三鲜火锅底料1包，汤，油豆皮适量，葱、姜、蒜。
2.食谱 *** ：
①加热电火锅，加入汤和三鲜火锅底料，加入姜片、葱和蒜瓣
②待火锅烧滚可以加入各种食材涮吃
③因为火锅底料本身含盐，不用蘸就可以了
用料
羊肉
大葱
干豆腐
海鲜菇
生抽
淀粉
料酒
盐
糖
步骤 1
羊肉切片，加盐、料酒、酱油、淀粉、少许糖，均匀腌制15分钟。
步骤 2
将京葱斜切成小段，豆腐切条，海鲜蘑菇切段。
步骤 3
将热油放入锅中，放入胡椒粉，炸至变色捞出。放羊肉，变色后放豆腐、海鲜菇、葱，放盐出锅，全程大火。
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