白萝卜汤的家常做法_白萝卜汤的简单做法

白萝卜汤的家常做法

第一步:准备一个白萝卜，去皮，用清水冲洗，一份三，切成薄片，然后换刀切成丝，放在碗里备用。



第二步：然后准备适量的枸杞进行清洗，少许海米提前用温水浸泡备用。





第三步:热锅冷油，如果有热油，撒一点盐，敲几点，煎至两面焦黄，煎两个鸡蛋备用。



第四步：将煎好的两个鸡蛋放入锅中，转大火，加入适量的水。水浸泡后，加入提前切好的萝卜丝，用大火烧开，加入适量的盐调味。在烹饪过程中，用勺子将鸡蛋切成大块，味道更方便、更美味。



第五步:煮沸后煮一分钟左右，然后加入提前准备好的海米，搅拌均匀，再煮3分钟左右，撇去多余的浮沫，加入少许胡椒粉，加入枸杞，搅拌均匀，然后出锅装碗。

1.两个水萝卜，半个白萝卜，两个蒜瓣，适量的香菜，盐，鸡精，芝麻油；

2.两种萝卜切丝备用，蒜切片，香菜切片；

3.锅里烧油，只放一小勺油。油烧至70%热，如蒜片爆香。加入萝卜丝翻炒均匀，稍微翻炒一下，去除萝卜的辣味；

4.加水不能超过萝卜丝。锅煮两分钟后，加入盐和鸡精调味。十秒钟后，从锅里出来，滴几滴芝麻油，撒上香菜。