能用智能电饭煲做盐烤鸡吗?
用料:
中老土公鸡 半只
海盐 9-12克海盐配500克鸡肉
1. 鸡洗净沥水,擦干表面水分
2. 均匀 *** 盐,充分 *** 盐
3. 放入电饭煲煮饭键,第一次煮至调键;锅里加半碗水,盖上盖子,继续烤至水干出油,用筷子轻松穿透
在考核期间,我正在努力回答问题。路过的时候可以点赞送我上高质量的biubiubiu吗?~
感谢邀请
首先,回答问题:你可以用电饭煲做盐烤鸡
步骤如下
1.选择一只三黄鸡或一只蛋鸡(不建议使用老母鸡),大约三公斤是最好的。清理鸡毛,这部分可以交给摊主处理,清理干净,过滤干水,用牙签在鸡表面扎更多的孔,方便味道!打孔后,将鸡均匀地涂上盐烤粉。
2.给鸡做全身 *** ,尽量多 *** 一段时间,包括鸡的内部,可以让鸡更美味。 *** 完成后,用保鲜膜腌制鸡2小时以上!保证鸡好吃!
3.清洗电饭煲,在电饭煲底部铺姜片,加入葱节,适量胡椒粉,少许猪油.
4.将腌鸡放入电饭煲,选择鸡鸭功能,开始炖鸡30分钟。如果鸡很重,你可以计时40分钟。这取决于鸡的大小!
5.炖到20分钟,打开盖子,把鸡翻过来,继续炖!时间到了,好吃的就可以出锅了!
好了,可以吃了!
不喜欢个人 *** ,谢谢!
电饭煲无水盐烤鸡的正宗做法
步骤/方式1
一只三黄鸡洗净后,用沸水再烫一次
步骤/方式2
撒上40克盐烤粉
步骤/方式3
加入1茶匙花生油
步骤/方式4
*** 鸡20分钟
步骤/方式5
姜片铺在电饭煲底部!防止鸡肉粘在锅底!
步骤/方式6
放入干净的红枣枸杞和党参!
步骤/方式7
把腌鸡放进去!
步骤/方式8
盖上盖子,按下烹饪键!
步骤/方式9
电饭煲跳到保温键后,再次按下烹饪键!(全程按两次烹饪键!)
步骤/方式10
时间到了,盛盘
步骤/方式1
洗鸡,去头去尾,凉干水。
步骤/方式2
用盐焗鸡粉
步骤/方式3
用黄酒(白酒也可以)擦鸡全身,加点鸡精再擦,然后用盐烤鸡粉擦鸡全身。一袋小鸡就够了,1.5包大鸡就够了。
步骤/方式4
将食用膜袋装好,放入冰箱冷藏,浸泡一夜(一般会提前准备),如果没有时间,可在室温下浸泡1-2小时。
步骤/方式5
将葱洗净,切两段平铺。
步骤/方式6
然后把整只鸡放在上面
步骤/方式7
盖上电饭煲盖,按照正常的烹饪程序,中间不要揭开盖子,煮熟后让鸡在锅里保温半小时以上,保温时间越长越烂
步骤/方式8
取出盐烤鸡,手撕切片。