鸭血汤的做法
原料：鲜鸭血 小白菜 姜 盐 味精
做法：
1.将鲜鸭血切成块，放入水中，倒出脏水，洗净鸭血和锅。
2.小白菜洗净沥干。
3.锅中加入冷水，放入姜片，煮沸后放入鸭血，小火煮沸，然后放入大约半分钟的卷心菜，关火，加入盐和少量味精，开始锅
1/10 充分清洗鸭血和鸭黄

2/10 然后把它切成你喜欢的形状

3/10 榨菜、酸豆洗净，切段

4/10 取汤锅，加入适量清水，将鸭血等主料放入清水中

5/10 用大火煮沸，撇去浮沫

6/10 继续煮10分钟

7/10 加入酸豆和榨菜，用勺子推几下

8/10 加入少许盐和味精，搅拌均匀
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