山东荣成鲅鱼饺子调馅 ***
1.
首先准备好鲅鱼肉馅500克,如下图所示。
2.
准备姜末20克,韭菜200克。
3.
再把鲅鱼肉馅500克当中加入生抽15毫升,蚝油五毫升,食用盐十克,用筷子混合搅拌均匀。
4.
接着再把韭菜200克,姜末20克放入其中,混合搅拌均匀。
5.
如下图所示,鲅鱼饺子馅已经调好了。
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山东荣成鲅鱼饺子调馅 ***
1.
首先准备好鲅鱼肉馅500克,如下图所示。
2.
准备姜末20克,韭菜200克。
3.
再把鲅鱼肉馅500克当中加入生抽15毫升,蚝油五毫升,食用盐十克,用筷子混合搅拌均匀。
4.
接着再把韭菜200克,姜末20克放入其中,混合搅拌均匀。
5.
如下图所示,鲅鱼饺子馅已经调好了。