喝什么饮料健康些
无糖,无人工添加色素,无防腐剂,有丰富的维生素的饮料是健康的。走进一家国内的便利店,或是在超市的饮料区,占据 90%以上面积的饮料还是以含糖饮料为主;而在同样的7-11便利店,日本的饮料墙上,无糖和健康类饮料占据了6成以上的位置。 无糖/低糖饮料在中国远未普及,但趋势最迷人的地方就在于,你可以早早发现,早早布局,然后等待风口来临时大丰收。
市面上的饮料形形色色,饮料也已经成为当代的饮食文化中不可或缺的一个重要元素。
那这些饮料对身体是不是有害处的呢?有没有比较健康的饮料了?
超哥认为:
我们的健康并不是一定需要饮料来维持,喝了饮料的我们也不一定会更健康,所以说健康的饮料其实是个伪命题。
饮料是一种经定量包装加工制成的供人饮用的液体[1],尤指用来解渴、提供营养或提神的液体。但生活中饮料的作用主要是供给人体水分,除此以外还因饮料性质的不同有不同适用对象和场合。
下面,超哥为你科普如何健康地喝饮料。
【饮料的分类】
国际标准将饮料分为了十一大类,超哥在这里简单介绍几类常见的饮料类型。
1. 运动型饮料
这类饮料中含少量糖分、钠盐、钾、镁、钙和多种水溶性维生素,其中营养素的成分和含量是适应运动员或参加体育锻炼人群的生理特点、特殊营养需要而确定的 [2],能快速为机体补充水分、电解质和能量。
运动型饮料是有特定的适应人群的,我们普通人如果不是进行剧烈运动,就没有必要喝运动饮料,补充些白开水或者淡盐水即可。
2. 碳酸饮料
碳酸饮料是以食品原辅料或食品添加剂为基础,在一定条件下充入二氧化碳的一类饮料[3]。主要成分为白糖、二氧化碳,有些含有咖啡因,一般不含维生素,也不含矿物质。
在夏天炎热时多数人都会选择买来止渴消暑,而且因带有气泡而形成的独特口感也得到了很多人的青睐。
3. 果汁型饮料,蛋白饮料
这类饮料含有维生素,蛋白质,能够补充部分人体所需的营养素,同时也会用一些成分进行口感和风味的调节,如甜味剂,酸度调节剂、食用香精等来使得口味适宜。
【喝饮料的误区】
五花八门的饮料,带来了各式各样的饮料文化,多数人也会形成不健康的喝饮料习惯。比如在炎热的夏天里,喜欢喝饮料止渴。实际上夏天我们人体丢失的不仅是水分,还有钠、钾、钙等多种矿物质。饮料中含矿物质比较少,而含糖量都在10%左右,一般甜度的饮料并不利于我们体内对水分吸收。
还有些人认为喝水喝饮料是一回事儿,用饮料代替白开水,特别是喜欢用果汁饮料来代替水,这也是不可取的。
大家可能认为果汁中营养丰富。其实,市面上销售的饮料中,真正的天然果汁并不多,而且在果汁加工的过程中,水果中的维生素易遭破坏,最后果汁成品中的营养十分少,更多的还是糖,这还不如多吃一个水果要健康。
【总结】
如果你喝饮料是为了追求口感和口味的新颖,适量喝自己喜欢的饮料也没关系。
如果是想追求补充营养,超哥建议可以关注一下饮料的营养成分表,选择含维生素,蛋白质含量较高的。
一般情况下想喝饮料,为了健康着想,超哥还是建议要么不喝,要么选择无糖类、无咖啡因类的饮料。但是一般止渴最好还是喝白开水,轻度运动后也可以喝点淡盐水。
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参考文献
[1]GB/T 10789- 2015, 饮料通则[S].
[2]罗魏,刘学文,王永欢,胡海宾.功能性饮料的发展现状及展望[J].食品工业科技,2011,32(02):418-421.
[3]《饮料通则》(GB/T 10789-2015)标准解读[J].饮料工业,2016,19(02):10-12.
作者:刘于莜 赵力超
丹参和三七,打成粉冲水喝,对心血管系统有益吗
三七和丹参打成粉冲水喝,我喝过近四年,我之所以会喝,是因为心脏有点痛,遇冷痛的感觉明显,头顶也有冷的感觉,关键是两腿还感觉冷的厉害,喝了三七和丹参粉以后还是有效的,心区确实不痛了,头顶以不冷了,两腿也热了,就这样我坚持喝了近四年,今年年初我就没喝,因为发现,这两种药就是活血化瘀的,对我来说并不完全对症。
从头条上看了好多关于心脑血管方面的知识,我知道自己属于脾胃阳虚体质,再加上自己有湿疹(说明有痰湿),说明我心血管方面的问题在于脾,我就开始吃了健脾补阳化痰的中成药,现在感觉效果不错,人也有精神了。
所以,三七和丹参虽然对心血管方面有帮助,还得对症才行,中医药治病辨症很重要。
丹参与三七作为大家耳熟能详的中药,我们知道这两味药可以治疗心血管方面的疾病,但是我们不能光想着用这两味药冲水喝,来治疗自身的疾病。我们需要了解这两味药的功能以及禁忌症。
丹参具有活血通经、凉血消肿、祛痈肿丹毒之功效,在预防以及治疗心血管疾病方面有一定的作用。但是月经量多而无瘀血者不能服用,孕妇慎用。
三七具有散瘀止血,消肿止痛的功效,多项研究表明三七对心血管方面的疾病有着良好的治疗作用,但是并不代表着有了心血管疾病我就吃三七粉,有些人是不适宜吃的,比如:1)体内有热且身体虚虚人群不宜吃三七粉;2)正值经期或者妊娠期的女性一般不宜吃三七粉,因为三七粉可活血化瘀,服用三七粉后容易导致月经量变多,经期延长,体内血液变动,容易导致滑胎;3.低血压、低血脂、低血糖的人也要注意。因为三七具有降血脂、血糖、血压的功效。
越来越多的证据证明丹参与三七在预防以及治疗心血管方面的作用,但是药物虽好,也要正确服用啊,不能不根据自己的情况瞎吃,我们在服用药物的时候一定要经过专业的中医师的诊断,在医师的建议下进行服用,这才是对我们身体健康最大的负责。
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