西式糕点有哪些_西式糕点有哪些种类

3小时前 (13:22:07)阅读2回复0
zaibaike
zaibaike
  • 管理员
  • 注册排名1
  • 经验值569397
  • 级别管理员
  • 主题113879
  • 回复1
楼主

西式糕点有哪些

西式糕点有泡芙、甜甜圈、华夫饼、提拉米苏、松饼等。

1、泡芙:泡芙是一种源自意大利的甜食,外热内冷,外酥内滑,口感极佳。泡芙的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋,其奶油是通过注射或者将面包顶部撕破后加进去的,在泡芙的表面还可以撒上糖、果实或者巧克力。

2、甜甜圈:甜甜圈是一种用面粉、砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环状、或中间有包入奶油、蛋浆等甜馅料的封闭型。在亚洲,甜甜圈主要是被当成点心类的食物,但在美国则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食,甚至还设立了“甜甜圈日”。

3、华夫饼:华夫饼又叫格子饼、格仔饼,是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘的烤炉制成。华夫饼属于点心菜谱,主要原料是鸡蛋和牛奶,蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

0
回帖

西式糕点有哪些_西式糕点有哪些种类 期待您的回复!

取消