宫保鸡丁怎么做最简单?
宫保鸡丁是一道流行的中餐,以下是制作宫保鸡丁的简单方法:
所需材料:鸡胸肉、花生、青椒、大蒜、酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉、淀粉
步骤:
1.鸡胸肉洗净,切成小块,用料酒、盐、糖、胡椒粉、淀粉腌制15分钟。
2.花生炒香备用。
三、青椒去籽切小块,大蒜切末备用。
4.热锅凉油,将腌制好的鸡胸肉块倒入锅中,迅速翻炒至变色,盛出备用。
5.锅中加油,加热后加入蒜末和青椒炒香。
6.加入炸鸡胸肉和花生,均匀翻炒。
7.最后加入酱油调味,翻炒均匀。
宫保鸡丁的做法可以因个人口味而异,可以根据自己的喜好添加其他调料或配料。
0