冬瓜炒海带怎么做？
做法一
食材:盐、鸡精、酱油、洋葱、蒜末、海带200克、冬瓜150g、姜末适量，油适量
步调
1.冬瓜去皮洗净后，切成一厘米见方的小块。
2.葱姜蒜分别切碎备用。
3.海带洗净后浸泡。
4.将花生油放入热锅中，油热后加入葱、姜、蒜末。
5.放入冬瓜块。
6.将海带结翻炒均匀。
7.放少量净水(如果有高汤，放点高汤味道会更鲜美)。
8.加入一勺盐。
9.加入适量酱油炖5分钟。
10.出锅前加入少量鸡精调味。
小贴士
1、冬瓜性凉，放点姜蒜末可以缓解其凉性。
2、炖少量的汤会变得越来越美味。
冬瓜烧海带怎么做好吃小贴士(冬瓜烧海带怎么做好吃)
做法二
配料：冬瓜500克，海带235克，生抽适量，白糖适量，盐适量，
海带煮冬瓜的做法步调
1、食材:冬瓜(去籽去皮洗净切成块)、海带(泡发洗涤切割)
2、将油倒入锅中加热，加入切好的冬瓜和海带翻炒。
3、然后，加入适量的净水。
冬瓜烧海带怎么做好吃小贴士(冬瓜烧海带怎么做好吃)
4、加入适量的生抽。
5、加入适量的白糖。
6、加入适量的盐。
7、调味煮开。
8、然后，煮到冬瓜煮软，就成了。
大蒜 2颗 八角 1个 冬瓜 适量 姜片 适量 海带结 适量 猪小排 两根 大枣 4个
做法步骤
清洗排骨：我喜欢买回家不洗，直接通过水，然后一块一块地清洗。清洗后，不炒直接放水、大蒜、姜片、八角形、红枣开始炖。
炖排骨时，清洗海带，切成你喜欢的大小。当排骨炖近50分钟时，放入海带（如果你不喜欢排骨太烂，你可以少炖一会儿）
加入海带后，我炖了大约30分钟，把切好的冬瓜放进去。我炖了大约20分钟的冬瓜。看切块的大小。只要冬瓜软了，我就可以把它放进锅里。
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