如何用烤炉烤羊肉串
步骤 1

将羊肉洗净切成小粒，穿在竹签上(肥瘦相间比较好吃)
步骤 2

羊肉上用毛刷刷一层食用油或羊油，均匀撒上盐巴，反面也撒一层
步骤 3

在烧烤炉上垫上一层油纸，中火烤制。中途加入辣椒粉和孜然粉，口味重的可多加几次，约15～20分钟，肉全熟时撒上一些白芝麻就可以啦！

首先将准备好的肉串肉身都涂满黄油等一些食用油，然后放入胡椒粉或者涂上一些酱料，均匀涂与肉串肉身，将盛有肉串的碗放入烤炉内，打开烤炉开关设定好时间，等时间一到肉串就烤好了。
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