锅巴饭怎么做
1.
不粘锅倒油1勺
2.
剩饭平铺锅里,1个鸡蛋液倒入,中火
3.
5分钟后,改小火
4.
洒上1根小葱断起锅
5.
准备食盐1g 黑胡椒2g 芝麻1勺
6.
可放一勺下饭菜,老干妈1勺,花生米1勺。即可完成
洋芋锅巴饭做法
洋芋锅巴饭是一道香酥可口的传统小吃,做法简单易学。首先准备好洋芋、米饭和食用油,将洋芋切成薄片,倒入适量的食用油中炸至金黄酥脆,捞出沥干备用。
接着将米饭放入锅中煮熟,将炸好的洋芋锅巴撒在米饭上面即可。如果喜欢口感更加香脆可以在米饭上面撒上适量的盐和五香粉,再将洋芋锅巴撒上去,同时也可以根据个人口味加入适量的青蒜、香菜等配料。这样一道美味可口的洋芋锅巴饭就做好啦!
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