素冬瓜汤的做法第一名厨
冬瓜 一块
海米 一小把
小葱 适量
八角 1颗
玉米油 1小勺
盐 适量
1.准备好新鲜的冬瓜,海米,八角。
2.把冬瓜去皮洗干净切片备用。
3.锅里放油烧热,下冬瓜翻炒。
4.冬瓜翻炒一会后加一点盐,加水适量,放入海米和八角大火煮开后小伙慢煮。这款汤好喝的诀窍在于加入了海米和八角,它们都能提鲜提味哦
5.等冬瓜煮到透明状后就可以关火起锅了;然后加入胡椒,可以不用放味精火鸡精什么的,海米是很鲜美的。
6.把冬瓜汤盛起后撒上葱花，一碗鲜美无比好喝的冬瓜汤就做好了。
主料：
冬瓜适量
姜片适量
辅料：
盐适量
味精适量
做法：
1. 原料。
2. 冬瓜去皮，切块洗净备用。
3. 热锅冷油放姜片。
4. 放入冬瓜。
5. 放适量盐。
6. 加水漫过冬瓜。
7. 煮好，放少许葱，放少许盐。
8. 成品
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