香蕉饼怎么做
香蕉饼制作🍌
天然食材美味点心做法如下⬇️
食材清单:香蕉(越熟越好),鸡蛋,牛奶,面粉,盐,糖。
1⃣准备好食材,香蕉选用熟透的,没熟透的做出来会涩涩的不够甜。香蕉切薄片,捣成泥,用蛋抽锤压5分钟,越细越好。
2⃣在香蕉泥中打个鸡蛋,加入牛奶70g、盐少许一起拌匀,加入面粉80g,一起搅拌(不要画圈,面粉会起筋)
3⃣最后的糊应该是有流动性的,又不会太稀,像浓稠一点的老酸奶。
4⃣准备好不粘锅,开中小火,先热热锅1/2分钟,转最小火,用大锅勺挖一大勺放入锅中,看到表面有小气孔就翻面。等到1/2分钟就好啦!
食材香焦3根,鸡蛋2个,面粉少许,面包糠少许。首先鸡蛋打散放少许面粉调成糊,然后锅内放油,要多放一些,需要炸的,待油5成热时(油不能太热,不然会糊掉)用筷子夹香焦段放进调好的糊里,然后夹出来再沾满面包糠放进油锅里炸,待变金黄色捞出即可。
香蕉饼的做法
做法:
材料原料:香蕉一根,鸡蛋一枚,面粉若干
配料:盐,油
步骤1、先将一枚鸡蛋打散;
2、将香蕉剥皮后,用刀压一下,然后放入蛋液中,搅拌成糊状;
3、放入一些面粉,一点点的盐,放盐的作用就是突出甜的味道;
4、再进行搅拌,注意的是,面粉不要放得过多,搅拌的糊要稍稠一点就可以了;
5、饼铛放油,中小火最好了,可以来回变换火的大小.然后把糊倒入,用铲子或勺子抹匀成饼状即可;
6、一面烙好后,再进行翻面;
7、这就是烙好的饼.可以切成小方块,以方便孩子吃;
8、切好后,装盘,再配上小叉子即可。
1.准备食材:香蕉半根,低粉50克,玉米油15克,鸡蛋一枚,糖粉10克,牛奶适量,黑芝麻适量
2.香蕉捣碎加入低粉。
3.放入牛奶、打入鸡蛋。
4.加入适量玉米油。
5.糖粉搅拌均匀。
6.大概搅拌成这样的浓度。
7.平底锅烧热用勺子倒入4勺。
8.煎到变色有小气泡撒上芝麻,翻面煎到两面变色即可出锅。