蘑菇可以在冰箱里放几天
最好不要放。如果要储存,可以冷藏3。-5天,要注意控制湿度。稍微晾干后,放入冰箱保存。
新鲜蘑菇含水量很高。用保鲜膜包好,放在冰箱里两天后,蘑菇就会腐烂。因为蘑菇的水分蒸发很多,不能挥发到保鲜膜外,蘑菇的外观越来越潮湿,几天后蘑菇就会腐烂。
在0到4度的冰箱里冷藏新鲜蘑菇一周左右也不会有问题,
然而,为了用塑料薄膜密封,最好在用厨房纸包裹蘑菇之前,但建议在三天内食用。即使在低温下冷藏,蘑菇也很容易折断。最好立即购买和食用蘑菇。长时间放在冰箱里会降低蘑菇的味道。
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