西瓜皮有营养价值吗_西瓜皮有哪些营养价值？什么样的人不能吃西瓜皮呢

西瓜皮有营养价值吗

西瓜是炎夏天然的解暑药，含有天然的原汁原味的水分，营养丰富。其内鲜嫩红美的瓜肉供人喜欢，但外壳及其未红部分被人抛弃成垃圾，真有些可惜。中医生常用其煎剂来解暑。我在生活中常削去硬皮，切成薄片炒熟当菜吃，可适当放些肉丝共炒，放上佐料还是味美有营养的。当然钱太多的，讲阔气的没必要吃，有损面子，会让人白眼。我就不管这些，只管快乐，有营养，对身体有好处而生活！

西瓜皮和西瓜一样都具有清热解暑，止渴，利小便的作用。因其含有丰富的维生素和营养物质，所以，夏季人们常用来凉拌食或炒食，或用来煎汤服用，治疗夏季因上火引起的身热口渴，干咳无痰，小便不利，大便秘结，口舌生疮等。但是脾胃虚寒、湿盛的人忌服。

西瓜皮有哪些营养价值？什么样的人不能吃西瓜皮呢

西瓜大家并不陌生，都知道西瓜可以解渴解暑，但是很少人知道西瓜皮也有很高的营养价值。

一，美肤，美白。西瓜皮当中，还有维生素c和维生素e，是外用美肤的好材料，而且西瓜皮中含有瓜氨酸，有利尿解热，促进伤口愈合，以及促进人体皮肤新陈代谢，美白滋润 皮肤，淡化痘印的功效。

二，西瓜皮可以消暑利尿。而且西瓜皮具有清热解毒利湿的作用，所以无论是外用内服，对防治痱子也是有一定效果的。

三，缓解牙痛。西瓜皮经过晒干以后，加少许冰片，涂于牙痛处，能够缓解牙痛。

四，西瓜皮可以加快身体对食物的消化，也能消除油腻，能有效缓解消化不良，而且也可以减少便秘的发生。

五，西瓜皮有良好的利尿消肿作用，特别是对一些肾脏功效不全引起的身体浮肿，消除作用非常明显。

六，西瓜皮，还可以加快人体内钠的排出。西瓜皮还可以降血压，平时高血压患者可以把西瓜皮晒干，然后在需要时取适量的西瓜皮加清水，煎服，然后直接服用就可以。

七，把西瓜皮烘干研末，外用可以治疗口疮。

最后一点，脾胃寒湿者不能吃西瓜皮！

综上所述，西瓜皮的营养价值还是很高的，而且还有药用价值，还可以治口疮，减少便秘等功效。

西瓜皮有什么营养价值？什么样的人千万不能吃西瓜皮？西瓜皮中的营养也十分的丰富，瓜皮中富含丰富的糖体和酶，具有 具有强心／利尿／消炎／降压，而且对于肾炎／心脏病／高血压／慢性胃炎有殊的疗效，瓜皮可以炒食／腌渍或者瓜皮丝拌木耳。另外西瓜霜就是用瓜皮制作而成，瓜皮还有清咽利喉／消炎等作用。

瓜皮既然功效这个好，那么也不是适合所有人吃，西瓜及瓜皮生性寒凉，脾胃虚寒／消化不良以及有胃肠道其他疾患的人不宜吃的太多。产后／病后及有腹泻的人不宜吃西瓜。另外充血性心力衰竭忌食西瓜皮。

不过即便对于没有疾病的普通人也尽量不要吃的太多，不管是西瓜还是瓜皮，适量的吃才能起到有利的作用，膳食均衡种类丰富，身体才能获取充足的不同的营养成分，炎热的夏天，可以将西瓜作为水果的一种，瓜皮作为蔬菜的一种，口感好又益于健康。西瓜皮尽量将瓜瓤用水果切出来，然后去外面的坚硬的皮，将瓜皮肉留出来，切成丝，拌上木耳，加一些蒜末／酱油／醋／一点点白糖／合适口感的盐即可。