黄金鲍贝最简单的吃法
用料:鲜鲍500克、扇贝400克、西兰花一朵、番茄酱适量、盐适量、油适量、红萝卜一个
做法:
1.扇贝鲍鱼清洗处理备用,西兰花开水烫一烫备用
2.鲍鱼扇贝起肉油煎到两面微金黄色装碟
3.冷油下锅慢热后将番茄酱小炒,后淋下香煎鲍贝上面摆上红萝卜、西兰花装饰就可以了
冰冻鲍鱼的家常做法
1.
200克冷冻鲍鱼化冻后洗涮干净装入盘子里
2.
锅里放上蒸笼200ml水烧开将盘子放入盖上锅盖
3.
大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子
4.
紧接着烧30ml热油锅,放5克盐倒入10克姜30克蒜蓉爆香
5.
马上将30ml热油10克姜30克蒜蓉淋到鲍鱼上
6.
最后撒上3克胡椒粉以及10克葱花即可食用
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