什么是大健康观念_在农村，很多公鸡会被阉，被阉之后你知道有哪些好处吗

什么是大健康观念

大健康指的是非病理性的，主要是身体内分泌系统失衡或者处于亚健康状态，市场上主要的就是一些保健品，没有药品的治疗效果，主要是辅助调节，补充营养等。“西帕思青钱柳”茶就是一款针对大健康的保健品，能辅助身体内分泌系统调节。

谢谢大家关注大健康观念！

改革开放40年，人民在物质生活获得了极大的改善。在此同时人民对健康的需求越来越多，要求也越来越高。现在单从如何建立科学，文明，健康的生活方式与广大网友交流互鉴。

自21世纪开始医学上将“疾病医学“向“健康医学“发展。从重治疗向重预防发展，从对病源的对抗治疗向整体治疗发展，从疾病为中心向以病人为中心发展，等，人们和医学科学理念发生了深刻的变革。这就开始有了大健康观念！

由于近几十年来我国大陆的人群疾病谱也随着人们生活方式的改变而改变。慢性非传染性疾病死亡率占死亡总数的近八成，慢性病己严重地影响着社会经济的可持续发展。

有调查显示:

1950~1970年，全国高血

压患者每年增加100万人。

1980~1990年每年增长300多万人。

1991~20O2年则每年增长700万。

中国l8岁以上居民糖尿病患病率在大城市己达到6.07%。中小城市3.74%。农村则也达1.83%。

中国成人与儿童超重肥胖率迅速上升，成年人主动锻炼的人数不足1/3，而城市居民每天坐着看电视已达2~3个小时，多吃少动的不良生活方式已正在蔓廷开来。

烟草危害形势严峻，男性吸烟比率己达70%，15岁以上女性有57%的人每天都在被动吸烟。

人们的健康状况令人堪忧！

由此以来，人群中的慢性病严重地影响着人的身体健康且与经济发展不同步。给家庭，社会造成难以承受的经济负担，严重地冲击着中国社会经济的发展。因此，选择健康的生活方式，是最经济，最有效的疾病防控的重要措施之一。

采取健康的生活方式能预防疾病和残疾，推迟疾病和衰老的到来，在有限的人生中，尽可能地延长没有疾病痛苦，健康幸福的时光。充分地享受人生，以奉献社会，对患病和残疾人来说，采取健康的生活方式能帮助尽早地康复，防止疾病或伤残的进一步恶化，保持乐观向上的心态，积极地主动地与疾病和残疾作斗争。所作所为都是为社会做出较大的贡献。这同样可以度过幸福的一生。

每个人都要建立起对自己的健康负责任的意识，最好不要有病，有了病早诊早治疗。不把小病拖成大病。健康的形成和维护不会是一蹴而就，要靠逐渐的积累，不可能今天去锻炼，明天身体就好了。同样健康的损害也是一个逐步的过程，往往是在不经意中发生，长期放任自己不健康的生活方式，损害健康，甚至造成极其严重的后果！

许多疾病的发生是一因多果的，选择健康的生活方式是疾病防控最适当的办法，可以取到事半功倍的效果，如糖尿病，高血压，肥胖等都有一些共同的行为危险因素。针对每个疾病采取预防措施，将增加防治工作的成本，其成效也有限，因此，需要釆取综合措施。

人体健康受到多种因素的影响，世卫组织认为各种影响健康因素的影响程度不一样，公共卫生理论认为，人类的健康长寿，7%取决于气候与地理条件，8%起决于医疗条件，10%起决于社会条件，15%取决于遗传，60%取决于个人的生活方式和行为。而个人因素中，以不良个人行为和不利于健康的生活习惯对人的健康影响最大！

现代社会中，影响生命和健康质量的重要因素是生活方式。膳食不合理，运动不足，吸烟，等，是造成我国居民多种慢性病的三大行为危险因素。按照预防为主的原则，应大力开展健康促进，保健康教育活动。提倡全民釆取健康的生活方式。

倡导健康的生活方式的根本目的是为提高每一个公民的健康意识，使人人懂得趁爱生命，获得维护与增进健康的知识和技能。以提高人们的生活质量和生命质量。

提倡健康的生活方式，要使人们形成一种理念，为了维护健康，要从有益于健康的点滴做起，改变不健康的生活方式，建立并坚持健康的生活方式，这是迈向健康的最重要的一步。同时，要肩负起维护他人健康的责任！养成良好的行为习惯，如不随地吐痰，不乱仍垃圾，维护环境卫生，不在公共场所吸烟，个人做到早睡早起，不熬夜，不酗酒，以健康的四大基石，即:合理膳食，适宜运动，戒烟限酒，心理平衡，规范自已的日常生活。这就是维护健康，促进社会进步，人民幸福的保证！

让我们行动起来，在中华民族伟大复兴征途中人人都鼓足干劲，砥砺前行！从维护自身健康做起，为实现全民健康作出每个人的努力和贡献！

这是从微观到宏观上认知当下的社会经济关系，说明了健康的个体聚合起来就成了健康的群体，进而使全民健康。这先得有政府主导，全民参与才可能实现。可喜的是国家己经有规划了，作为每个公民应积极参与，努力践行，有呼有应，真抓实干，以健康促小康！人民才真正有获得感！幸福感！当然政府应加大投入，这是最见效的社会效益。

谢谢大家！

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此文仅作悟空问答题答案。

祁存洲医生(乐 乐)。

在农村，很多公鸡会被阉，被阉之后你知道有哪些好处吗

我小的时候，在我们赣南农村，阉猪、阉牛、阉鸡十分常见，特别是公鸡，农村人只会留一两只做种，其它的公鸡都会被阉掉，变成线鸡。

阉鸡

虽然现在的年轻人，对阉鸡有点陌生，但它其实是一门老手艺，在我国的华南地区，已经有3000多年的历史了。

民间关于阉割文化的历史。

在殷商的甲骨文中，就已经有关于猪的阉割的记载。而在《易经》中，也有记载“豶豕之牙吉”，就是说阉割后的猪，会变得性格温顺，牙虽锋利，但不足为害。

此外，在《礼记》中也有“豕曰刚鬣，豚曰腯肥”的记载。意思就是未阉割的猪，由于皮厚、毛粗，叫做“豕”；而被阉割后的猪，则长得膘肥体壮，叫做“豚”。

阉割，又称“割骟”，在古代江湖行帮当中，属于“搓捻行”，从事此行当的人，供奉汉未名医华佗为祖师。并逐渐形成了南劁北骟，即南方以猪、鸡、猫、狗等小型禽畜为主，俗称“海棠活”；而北方则以骡、马、牛、羊、骆驼为主，俗称“圈子活”。

关于被阉后的家禽家畜，也有特别的名称，如：马叫骟、牛叫犍、猪叫豮、羊叫羯、狗叫猗、鸡叫阉等等。

手艺人正在阉鸡

农村公鸡被阉后，有什么好处？

阉鸡，农村人又叫它熟鸡，线鸡、骟鸡、剦鸡、太监鸡、落（音）鸡等。等公鸡长到一斤左右，会打鸣之时，由专业人员通过外科手术摘除了睾丸的公鸡。

阉鸡有风险，如果天气太热、太冷，或技术不过关，很容易阉死鸡。像我小时候，我们村的阉鸡师傅，技术就不咋地，5只鸡当中，一般都会死一只。

既然阉鸡有风险，为什么农村人还要阉公鸡呢？主要有以下几个方面的原因。

1、公鸡也叫生鸡。在我们这的农村，认为公鸡是发物，吃了易上火，特别是养久了的公鸡，很少人会吃，价格低。

2、农村人一般会养一两只公鸡做种，做种的动物很少人会去杀或卖，认为不吉利，这也在一定程度上影响了吃公鸡的习惯。像我们这里，只有在祭祀、结婚祭轿、白事的时候，才会杀公鸡，以阳克阴。

3、公鸡被阉后，肉质更细腻、鲜美和不柴，口感更好，养一两年都好吃。

4、公鸡被阉后，比较文静，不爱打架，活动量减少，容易育肥，吃得少，长得更快、更大，能长到七八斤。

公鸡

阉鸡口感好、份量足、营养高，是南方人逢年过节的必须品，大人小孩都爱吃。阉鸡这一行当现在已经濒临失传，只能在南方的一些小城镇和农村才可以看到。这主要是因为现在农村散养的鸡少，专业饲养风险大，经济价值不高，因为公鸡阉后，最少要养三个月以上才能吃。

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图片来自网络，感谢原作者，侵删。

一位50多岁的阉鸡师傅告诉我：阉鸡是门技术活，一个优秀的阉鸡匠，一年可以赚10万元人民币，比阉猪匠挣的还多。那么，公鸡被阉后有哪些好处呢？下面就让我们一起来看一下。

关于阉鸡这门技术活

阉鸡俗称熟鸡、骟鸡，据说已有3000多年的历史了，尤其是在广东、广西等地，极其盛行养殖和食用阉鸡，他们认为阉鸡比普通的公鸡味道更鲜美，营养更丰富，当然价格也更高。

阉鸡不仅是一种古老的行当，也是一门稀缺的职业，没有专门的培训，全是靠师承传授，因此从事阉鸡行业的人并不多，而且只有在每年4-5月，小公鸡的鸡冠长出来后，才会看到阉鸡匠的身影。

目前阉鸡的方法主要分为：切割法和中药法，其中切割法要求，阉鸡匠在做“外科手术”时，要一气呵成，还要坚持快、准、狠三大原则，而且十分考验眼力。

具体来说，就是阉鸡匠把小公鸡按住后，用小剪在它们的关键部位上开一条口子，然后用小钳把口子撑起来，再使用小勺把公鸡的睾丸掏出来，最后再处理伤口，防止感染，整个过程看似简单，其实难度很高。

切割法是传统的阉鸡方法，技术含量极高，而且一不小心就会导致公鸡死亡，而“中药阉鸡方法”就简单多了，只要调配出抑制公鸡雄性分泌的中药，然后让鸡整吞下即可，安全可靠，而且成本极低。

那么，为什么要把公鸡阉割掉呢

阉鸡在农村，其实是一件很平常的事情，不过被阉割的公鸡，不再是真正的公鸡了，也不懂得打鸣了，那为何还要把公鸡阉割掉呢，原因主要有以下3点。

1.阉割公鸡，可以提高母鸡的产蛋量

很多人不知道，其实母鸡不需要和公鸡繁殖，就可以产蛋，因为下蛋是母鸡的一种排卵现象，不过这种鸡蛋属于无精蛋，是不能孵化小鸡的，但营养价值并没有太大的区别。

而对只需要鸡蛋的人来说，有没有公鸡一点都不重要，所以就把家里养的公鸡拿去阉了，毕竟经过受精的鸡蛋，是可以孵出小鸡的，而且存放时间会很短，尤其在夏天的时候，很容易变成毛蛋，影响食用和售卖。

不仅如此，母鸡一旦产下受精的鸡蛋，就会产生“抱窝”的想法，只想带着鸡窝中，而且还会停止产卵，用全部力量孵化鸡蛋，这会极大影响鸡蛋的产量。

此外，没被阉割的公鸡，还会不停地骚扰母鸡、追逐母鸡，影响母鸡下蛋，因此阉割公鸡，是提高母鸡产蛋量最好的方法，所以对农村的养鸡者来说，鸡阉才是最好的公鸡。

2.公鸡凶狠好斗，只有被阉后才能变得温顺

看过斗鸡的人都知道，公鸡是一种很好斗的动物，它们一旦打起来就会不死不休，家养的公鸡也不例外，只要饲养在一起，就会天天打架，极为凶猛。

而且公鸡的领地意识也很强，一旦有人踏入它们的领地，就会被它们疯狂地啄，除非拿扫把出来，否则赶都赶不走，让人十分头疼，只能远远的离开，不敢轻易招惹。

但是只要将公鸡阉了，它们就变得不再凶狠好斗，攻击性也会大幅度降低，甚至还会和母鸡一样的温顺，而且活动量也大大减少，对生长也有很大的好处。

虽然阉鸡不会打鸣报晓，但它们因打斗造成的伤害也会大大减少，减少了很多外伤，并提高鸡肉产量，增加经济收入，一举两得。

3.阉割公鸡，可以激发其保护鸡仔的欲望

作为群体动物，公鸡和雄狮一样，都是族群的老大，拥有至高无上的地位，并享有最高的进食权，而且它们还时常欺负母鸡，甚至连进食的时候，都不允许母鸡和它们在一起，可以说极其刻薄。

不过，在农村长大的人都知道，阉鸡更顾家，因为被阉割的鸡会更温顺，会主动地照顾自己的“姐妹”，也会尽全力的保护鸡群、照顾鸡仔，这对鸡仔的生长是非常有利的。

而且性格温顺的阉鸡，甚至连母性都会被激发出来，会把鸡仔带到1斤左右才放手，而且还会一天24小时盯着鸡仔，防止它们出现意外，这可以有效的降低鸡仔的死亡率，保证鸡群稳定，所以在农村大部分公鸡都被阉割掉了。

公鸡被阉割后哪些好处

阉割公鸡，是很多地方的传统，因为阉割公鸡的好处实在太大了，毕竟公鸡一旦被阉割，它们的价格会直线上涨，甚至可以翻上一番。

1.阉鸡长得快，可以减少养鸡人的饲养成本

公鸡被阉割后，不仅会变得温顺听话，食量也会减少，而且还喜欢长时间趴在窝里，运动量大大降低，因此生长速度会明显加快，甚至提前一个月就可以出栏。

除此之外，被阉割的公鸡，体型也比普通的公鸡大，一般来说体重都会超过10斤，而且群养的话，比普通公鸡更好管理，这会极大的减少养鸡人的饲养的成本，提高效益。

而且以前农村养的公鸡，基本上都拿来卖钱了，不像现在几乎都是自家吃了，这跟阉割公猪是一个道理，最主要的就是让它们快速长肉，毕竟只有这样，才能卖上更好的价格。

2.阉鸡的肉质更加鲜美，口感肥而不腻

阉割后的公鸡，虽然减少了运动，但脂肪含量却变得更高，而且鸡肉也有一定的韧性，使得它们的肉质越来越鲜美，味道不腥不膻，吃起来就的显然更香、口感更好，因此价格要比普通公鸡高出一倍。

毕竟普通的公鸡，运动量太大，导致肉质又老又柴，牙口不好的根本没办法嚼烂，所以并不适合给小孩和老人吃，这也是阉鸡市场需求量更大的原因之一。

我相信吃过普通公鸡和阉鸡的人，都会了解两者味道的差别，而且普通公鸡的肉吃多了比较容易上火，但熬汤的话也是很补的，不过大部分人还是会选择吃阉鸡。

3.阉割的公鸡，正常来说寿命更长

一般来说，公鸡的寿命一般在6-7年左右，而被阉割的公鸡，寿命则在10年以上，两者的寿命几乎相差了一半，当然，这也跟养殖技术、生长环境和食物有一定的关系，但最主要的影响因素还是阉割。

因为阉割的公鸡，喜静不喜动，更加爱好和平，也不再凶猛好战，因此受伤情况会大大减少，而且平时吃得好、睡得好，生病的几率也大大降低，所以阉鸡的寿命远超普通的公鸡。

不过可惜的是，农村养殖公鸡主要目的就是食用和卖钱，正常来说，一家留一只阉鸡就差不多了，因此即便它们的寿命更长，对鸡群的意义再大，也很难活过10年，当然也没有普通公鸡活的长，想来也是很悲哀的。

阉割公鸡的注意事项

公鸡被阉割后，虽然对养鸡人好处多多，但对公鸡而言，却不是一件好事，首先它们会失去早鸣的能力，而且在公鸡中的地位很低，还会被正常的公鸡排斥。

而且，阉鸡匠在进行阉割时，公鸡是有一定死亡几率的，尤其是处理伤口的时候，一不小心就会造成感染，导致公鸡一命呜呼，很是悲催。

因此阉鸡匠，一般在天气明媚的上午进行阉割，而且还会先喂公鸡几口冷水，让公鸡的血管收缩，降低出血量，另外阉鸡匠在处理公鸡伤口时也非常麻利，同时也尽量保持安静，不让公鸡受到惊吓。

在农村，还有哪些家禽会被阉割

作为一个拥有5000多年文化的文明古国，我们传承下来的文化可谓是博大精深，尤其是各种各样的民间手艺，更是源远流长，比如阉鸡这门手艺，据说还广泛流传至法国、意大利等国家，而除了阉鸡外，还有很多家畜也无法逃过被阉割的命运。

1.阉猪

我们平常吃的猪肉都是阉割过的，因此肉质很好，没有难闻的异味，吃起来很鲜美，而且阉割后的公猪半年就能出栏，大大节省了饲养成本，而且阉猪相对安静，争斗较少，很方便管理。

2.阉牛

很多人不知道，许多公牛也是要被阉割的，因为这样可以提升牛肉质量，而且还会减少公牛的好斗性，使其性情温顺，也不会因为争夺配偶与其他公牛产生争斗，同时也方便养殖者管理，从而提高了经济效益。

3.阉马

阉马一般都发生在古代的战场上，因为这可以防止战马发情，可以让它们更好地去战斗，毕竟发情期的公马，脾气是相当暴躁的，而且面对敌人的母马，很容易发狂，不利于带上战场，而且阉割后的战马，食量大减，可以节省一大笔养马钱。

总之：

在农村，被阉割后公鸡会变得性情温顺，而且生长速度更快，肉质更加鲜美，好处非常多，因此可以说，家畜阉割术的发明，是人类畜牧史上非常重要的大事。

那么，你对阉鸡有什么看法呢。