怎样炸香蕉才好吃
准备两根香蕉。鸡蛋、面包糠准备好,因为鸡蛋还有其他用处,所以多打了一个,当然,如果做得多,也可以多点鸡蛋液,反正不坏事。
先把香蕉在淀粉里面裹一圈。在沾鸡蛋液。沾满它的全身。
然后沾上面包糠。
油温不要太高哦,不然会糊掉的,6成差不多,不知道油温的,用筷子沾点鸡蛋液,下锅看看,就知道了。
然后差不多金黄色,就可以起锅了,整过过程不是很久。还不错,如果香蕉太大,可以切成两半来做哦。
炸香蕉需要准备香蕉、蛋液、面包糠、淀粉,香蕉裹上淀粉等食材后,依次下入油锅,用夹子翻面,受热均匀,变成金黄色捞出即可,以下为炸香蕉的具体步骤:
香蕉去皮切断
将备好的香蕉去皮后切成两半。
在香蕉上蘸满食材
放入淀粉碗里,蘸得厚厚的,再放入蛋液里,蘸均匀后,丢进面包糠。
下油锅炸至金黄捞出
等香蕉裹满食材后,依次放入油锅里,用夹子翻一翻面,让它受热均匀,香蕉变金黄色后捞出即可。
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