空心菜的梗怎么炒好吃_空心菜梗怎么炒

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空心菜的梗怎么炒好吃

1.准备好空心菜梗,清洗干净。

2.空心菜梗切成小段、辣椒斜切、大蒜头切碎

3.起锅烧热,加油,油七成热时。

4.下入辣椒和大蒜头炒出香味

5.下入空心菜梗,翻炒断生

6.加盐,翻炒均匀

7.加入生抽和蚝油,翻炒均匀。

8.加入老抽和鸡精,翻炒均匀

9.最后加入米酒醪糟

10.翻炒均匀即可出锅

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