豆馅包子的制作方法
食材:
豆类、洋葱、胡萝卜、真菌、五花肉、甜面酱、食用盐、胡椒粉、面粉
制作步骤:
1、准备一大堆豆子,然后准备一个洋葱、半胡萝卜、一小把干木耳、半斤五花肉、一勺甜面酱、适量食用盐、胡椒粉和面粉。
2、让我们先处理豆子,把准备好的豆子放在一个大盆里,然后放适量的水清洗豆子。豆子可以清洗2~3次左右。清洗后,沥干水分,放在案板上。先把它切成小碎片,然后把它切成多碎片,然后放在一个大碗里备用。
3、先把洋葱去掉外面的老皮,然后切头去尾,切成4片,然后切成小碎片。洋葱小碎片切好后,也要放在碗里。
4、取出洗净去皮的胡萝卜,切成薄片,然后切成碎片。切碎的碎片放入洋葱中。然后切碎提前浸泡过的真菌,尽量切碎。切好后,放在一边备用。清洗准备好的五花肉,先切成长条,再切成小块。片子应该尽可能小,切好后放在一边。
5、煎锅不需要放油,直接把五花肉放进去,然后用小火慢慢煎五花肉油,五花肉和油倒进豆子里搅拌,这样你就可以锁住豆子里的水,然后加入刚切好的成分,然后加入一勺甜面酱,一勺食用盐,然后加入一些胡椒粉,搅拌均匀备用。
6、准备好的面粉放在一个大碗里,用筷子把面粉从中间分成两半,一半倒入冷水和面条,一半倒入沸水和面条,搅拌在一起,然后揉成面团,面团稍微软一点,揉到板上揉几次,揉面团做小馒头皮。
7、把馅料包在馒头皮里,然后放在一边。在蒸笼上铺一层纱布,倒热水,然后把馒头放在上面,盖上锅盖,用火蒸40分钟,时间到了就可以吃了。
豆包子的做法如下:
1、【和面,发面】夏天2.3小时面条就发好了;
2、【调馅】将长豆焯水切碎。粉丝浸泡切碎。
3、【拌馅】用肉丝,稍微剁几下,用调料拌匀,加入芝麻油;
4、【擀皮】将发好的面条切成小块,擀成薄皮,延边擀,擀成中厚边薄;
5、【包】包子开始了;
6、【蒸】包好的包子醒10分钟,上锅蒸5分钟,转小火10分钟。
扩展内容:馒头是一种饱腹感很强的主食,也是人们生活中不可或缺的食物。它是由面条和馅料或素食馅料制成的。馒头皮薄,馅料多,柔软可口。你也可以做各种各样的模式。天真,动物,植物,花,各种各样的模式,供人们品尝。
豆馅包子的做法
豆子包子的做法如下:
1、【和面,发面】夏天2.3小时面条就发好了;
2、【调馅】将长豆焯水切碎。粉丝浸泡切碎。
3、【拌馅】用肉丝,稍剁几次,用调料拌匀,加入芝麻油;
4、【擀皮】将发好的面条切成小块,擀成薄皮,延边擀,擀成中厚边薄;
5、【包】包子开始了;
6、【蒸】包好的包子醒10分钟,上锅蒸5分钟,转小火10分钟。
拓展内容:馒头是一种饱腹感很强的主食,也是人们生活中不可或缺的食物。它是由面条和馅料或素食馅料制成的。馒头皮薄,馅料多,柔软可口。你也可以做各种各样的模式。天真,动物,植物,花,各种各样的模式,供人们品尝。