青椒炒海带的做法_青椒炒海带的做法

青椒炒海带的做法

起锅装盘，撒上香葱。

小贴士

1、海带可以买干的自己泡发。

2、买泡发的海带丝，要用清水多清洗几次，可加少量白醋一起洗，去除泥沙和异味。

2、买泡发的海带丝，要用清水多清洗几次，可加少量白醋一起洗，去除泥沙和异味。

3、海带焯水可以去除腥味，也方便炒时易熟。

4、加点辣椒花椒味道更加开胃下饭

青椒炒海带是一道常见的家常菜，做法如下:

将海带用清水泡软，洗净切丝，放入开水中焯烫一下，捞出备用。

青椒切丝，备用。

热锅凉油，加入青椒丝煸炒至微软，加入海带丝煸炒，加入盐、鸡精调味，炒匀即可。

青椒炒海带是一道清淡爽口的家常菜，营养丰富，口感鲜美。