花生米拌菠菜的做法
1.
烤盘上裹上锡纸,放入10ml油和100克花生米搅拌匀,放入烤箱150°上下火烤,烤熟花生,两面金黄酥脆。
2.
用200ml热水将洗干净的100克菠菜焯熟后盛出。
3.
50克粉条煮熟。
4.
100克菠菜中加入1勺醋、5克盐、5ml香油,烤熟的花生米,拌匀。
5.
可以食用了
菠菜花生的家常做法
主料
菠菜300克花生仁150克
辅料
味精1克陈醋15克植物油20克大蒜5克白砂糖1克-
步骤
1.菠菜摘洗干净;
2.用开水把菠菜烫一下,在用凉水把烫好的菠菜投凉;
3.锅中烧油,八成热时把花生米下到锅里,炸熟;
4.花生米捞出放在一旁待用;
5.大蒜切成末;
6.把菠菜放到一个大点的容器里,加入盐、糖、味精,搅匀
7.倒入陈醋,继续搅拌;
8.把炸好的花生米倒入拌好的菠菜里加上大蒜,装盘即可。
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