粽叶是哪种植物的叶子做的
粽叶是门生长在河边的芦苇叶子做的。每年的芦苇春天返青发叶芽，到初夏五六月时，苇叶是正茂盛的时候，清香宜人。这时节正赶上传统的端午节，买来或亲手采来，煮一下增加韧性，这样的芦苇叶做的粽子有着浓郁的粽叶香。
粽子的叶子是什么叶？是箬叶和芦苇叶。在南方用来包粽子的叶子是箬竹的叶子，而在北方则大多用芦苇的叶片，其余地区可能还会以其他的竹子叶片、芭蕉叶、荷叶等，但要说香气滋味和耐煮程度还是箬叶和芦苇叶比较好，所以现在一般大家都是选择这两种植物的叶子来做粽叶。
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