南瓜粉蒸肉的家常做法
以下是南瓜粉蒸肉的家常做法:
将五花肉切成薄片,加入姜丝、盐、料酒、生抽、白糖、五香粉拌匀,腌制2个小时以上。
南瓜去皮去瓤,切成小块,放入盆中。
将腌制好的肉片裹上蒸肉米粉,铺在南瓜上面。
上锅蒸30分钟左右,至南瓜熟烂。
撒上葱花,即可食用。
希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题,请随时告诉我。
准备肉,蒸肉粉,生粉,南瓜,蒜头!
2.把肉洗干净,切成小块!看看自己买的肉什么形象,把肉切小块就行,没有太多要求!加入盐,生粉,和油!搅拌,淹几分钟!
3.南瓜切小块,蒜头也切小块!铺在碟子底,然后铺上肉!
4.加入调味酱,这个带点咸味,微辣(不喜欢的话,不加这个改,盐,生抽,蠔油,糖来调味),搅拌
5.加入蒸肉粉,搅拌均匀,铺在南瓜上!
6.把搅拌好的花肉,铺在南瓜上,放入电饭煲!
7.这个电饭煲做饭的时间也是45分钟(好想把这个电饭煲扔了,做饭时间太长,煲粥又漏出来,煲汤又不会跳闸,气晕了,蛋糕又做不了,两百多买回来受气的电饭煲!两眼泪)
8.味道不错,就是调味酱的口味不喜欢!下次不放调味酱,改用生抽,蠔油,生粉,糖,盐来代替,就用蒸肉粉!(也想试试自己炒米,然后打粉来做,就是不知道我的纹肉机能不能打炒米的问题)
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