西红柿炒花菜怎么做_西红柿炒花菜怎么做

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zaibaike
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西红柿炒花菜怎么做

1、花菜切成小朵备用。

西红柿炒花菜怎么做_西红柿炒花菜怎么做

2、西红柿洗净切成小块儿备用。

西红柿炒花菜怎么做_西红柿炒花菜怎么做

3、葱切成段儿,蒜拍碎,青椒切成块儿备用。

西红柿炒花菜怎么做_西红柿炒花菜怎么做

4、水中放入少许盐,几滴油,放入花菜焯水至花菜变软,捞出沥干水分备用。

5、锅烧热倒入适量的油,放入蒜瓣,葱段爆香。

6、放入西红柿炒至软烂出汁儿。

7、放入焯好水的花菜翻炒均匀。

8、放入青椒,放入一勺盐。

9、淋入适量的水淀粉勾薄芡。

10、翻炒均匀即可关火出锅。

11、成品图。

1、食材加工:花菜用刀分割成小块,并用清水侵泡10分钟后洗净码放在配菜盘内,西红柿洗净后切成块码放在配菜盘内备用。

2、烹饪方法:锅淋油入香葱煸香

3、加入西红柿用小火溜炒,将西红柿味融入食油中。

4、将西红柿溜炒至变色和表皮易脱时装盘。注:西红柿需保持汁水饱满、个体完整。

5、待西红柿略冷却后,撕去表皮备用。

6、原锅内西红柿油上灶加热。

7、加入花菜煸炒片刻。

8、加入适量清水。

9、盖上锅盖用大火烧开后转入小火将花菜烧至七分熟。

10、待菜花七分熟时淋入适量食盐略翻炒后,加入西红柿。

11、西红柿加入后,用大火略翻炒调味收汁勾芡即可装盘。

12、完成

西红柿炒花菜怎么做

1、食材加工:花菜用刀分割成小块,并用清水侵泡10分钟后洗净码放在配菜盘内,西红柿洗净后切成块码放在配菜盘内备用。

2、烹饪方法:锅淋油入香葱煸香

3、加入西红柿用小火溜炒,将西红柿味融入食油中。

4、将西红柿溜炒至变色和表皮易脱时装盘。注:西红柿需保持汁水饱满、个体完整。

5、待西红柿略冷却后,撕去表皮备用。

6、原锅内西红柿油上灶加热。

7、加入花菜煸炒片刻。

8、加入适量清水。

9、盖上锅盖用大火烧开后转入小火将花菜烧至七分熟。

10、待菜花七分熟时淋入适量食盐略翻炒后,加入西红柿。

11、西红柿加入后,用大火略翻炒调味收汁勾芡即可装盘。

12、完成

1、花菜切成小朵备用。

2、西红柿洗净切成小块儿备用。

3、葱切成段儿,蒜拍碎,青椒切成块儿备用。

4、水中放入少许盐,几滴油,放入花菜焯水至花菜变软,捞出沥干水分备用。

5、锅烧热倒入适量的油,放入蒜瓣,葱段爆香。

6、放入西红柿炒至软烂出汁儿。

7、放入焯好水的花菜翻炒均匀。

8、放入青椒,放入一勺盐。

9、淋入适量的水淀粉勾薄芡。

10、翻炒均匀即可关火出锅。

11、成品图。

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