西米芋圆水果捞做法
准备好自己喜欢的水果,先将西米煮至透明,放入凉水中备用,同样的将芋圆煮熟,备用,准备一个碗倒入适量的西米,芋圆,然后放入自己喜欢的水果,倒入椰奶或者养乐多,一碗美味的西木芋圆水果捞就做好了
1 西米芋圆水果捞是一种传统的台湾甜品,制作过程较为复杂,需要耐心和技巧。
2 西米和芋圆都需要提前泡发,芒果、草莓等水果需要洗净切小块备用,糖水需要提前熬制,最后将所有食材混合搭配即可完成制作。
3 制作西米芋圆水果捞前,需要熟悉每个食材的处理方法和比例,也可以根据自己的喜好进行创新,例如加入奶茶、珍珠等元素,口感更加多样化。
芋圆水果捞家庭版做法
芋圆水果捞是一款清凉可口的夏季甜品,非常适合在家里制作。下面是家庭版的芋圆水果捞做法:
材料:
- 芋圆 1袋(约250g)
- 水果(建议使用猕猴桃、草莓、芒果等) 适量
- 冰块 适量
- 糖水(白糖+水)500毫升
- 植物性奶油 50克
步骤:
1. 将芋圆洗净后放入开水中煮至浮起,再焯一下冷水,沥干备用。
2. 把猕猴桃、草莓和芒果等喜欢的水果切成小块儿备用。
3. 取一个大碗或者大盘子,把芋圆和切好的水果放入其中。加入适量冰块。(可以依据个人口味添加白砂糖)
4. 在另一个锅中加入500毫升清水,放入白糖慢慢地加热溶解。
5. 待白糖完全溶解后,关火稍微冷却一下加入植物性奶油。(如果奶油不容易融化可以事先加热一下)
6. 把糖水淋到碗中的芋圆和水果上面即可。
注:如果喜欢更多的浓郁口感,可以在第6步之前先将芋圆和水果放入冰箱冷藏1-2小时,待成品拿出后再淋上植物性奶油糖水。
希望这个做法对您有所帮助!
芋圆水果捞是一道非常适合夏季的清爽甜点,下面是家庭版的制作步骤:
所需材料:
- 芋圆250克
- 水果(草莓、蓝莓、芒果等)适量
- 椰浆100毫升
- 糖50克
- 牛奶100毫升
- 冰块适量
步骤:
1. 将芋圆放入开水锅中煮大约15分钟,直到芋圆变得透明软烂。
2. 将煮好的芋圆捞出来,冲洗干净,沥干水分。
3. 把椰浆和糖倒入一个碗中,搅拌均匀。
4. 把草莓、蓝莓、芒果等水果洗净切成小块。
5. 把牛奶倒入一个大碗中,加入冰块,然后倒入椰浆和糖的混合液。
6. 加入煮好的芋圆和切好的水果块,轻轻搅拌一下即可。
最后,把做好的芋圆水果捞盛出来食用即可。如果喜欢口感更加清爽,可以将混合液放入冰箱中冷藏一下,再拿出来食用。