12张步骤图详解最基础版紫菜包饭的做法_紫菜包饭的做法大全图
12张步骤图详解最基础版紫菜包饭的做法
1、首先,提前准备好所用的食材,有大米350g、寿司卷1个、黄瓜1根、胡萝卜1根、火腿1根、肉松、寿司大根条1根、寿司海苔1张、丘比沙拉酱、白醋、盐、糖。
2、然后,淘好米,水量稍高过大米即可,盖好锅盖,选高压锅煮饭档,8分钟。
3、胡萝卜切细丝,水烧开后放入,焯水两分钟左右。
4、黄瓜和火腿切条。
5、盐、糖、白醋按1:5:10的比例调成寿司醋,拌入大米,搅拌均匀晾凉。
6、取一张寿司海苔,将拌好的米饭均匀的铺在海苔上。
7、用手轻轻压实,将四周多余的米饭摘干净。
8、在靠近自己一侧的地方,挤适量丘比沙拉酱。
9、均匀的撒上适量肉松。
10、依次摆上寿司大根条、黄瓜、火腿条、胡萝卜丝。
11、从靠近自己的一侧开始慢慢卷起来。
12、放在案板上,用锋利的刀切开即可。
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