青甘蓝怎么做好吃
1、材料：甘蓝、青椒、猪肉、食用油、食盐。
2、将甘蓝一片片分开并洗净切片。
3、青椒去籽洗净切丝，猪肉洗净切丝。
4、开火，在锅中倒入适食用油，放入切好的肉丝滑炒加少量食盐。
5、待肉丝变色，放入甘蓝和青椒翻炒。
6、等甘蓝有些变软,翻入适量食盐调味，继续翻炒。
7、等甘蓝被炒出的水分基本收干，再加入少鸡精翻炒两下就可以关火，最后装盘即可。
甘蓝胡萝卜丝怎么炒好吃
主料
150g，胡萝卜
150g，甘蓝
配料
适量，油
适量，盐
适量，干红辣椒
制作步骤
1 准备一些包菜和胡萝卜
2 将包菜切丝
3 将胡萝卜切丝
4 热锅冷油，先将干红辣椒下锅爆香
5 然后加入胡萝卜下锅煸炒
6 然后将包菜丝加入锅中煸炒
7 煸炒变色后，加入适量水
8 加入适量盐
9 焖至收干汁即可
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