爆炒生菜做法王刚
用料:生菜2棵，蚝油适量，生抽适量，白糖少许，鸡精少许，料酒适量，蒜4瓣
1/4 生菜一个，将叶子一张张剥下来洗净撕成对半
2/4 调制蚝油酱料：在碗里倒入一大勺蚝油，一小勺生抽、料酒，一点点白糖和鸡精，搅拌均匀。
3/4 起油锅，蒜粒爆香，倒入生菜翻炒几下断生
4/4 倒入调好的蚝油酱料，翻拌几下就可以起锅了！
用料：
生菜1株
油30克
虾米5克
蚝油适量
盐适量
蒜2瓣
做法：
1/7生菜洗净沥干
2/7准备好配料
3/7锅里倒油
4/7油锅微热就可以煸炒蒜末
5/7翻炒2下就把生菜倒入翻炒几下
6/7马上放虾米和蚝油快速翻炒几下
7/7出锅装盘
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