凉拌东北大拉皮是如何做的?家常做法教程
原料:拉皮、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、麻酱、味极鲜酱油、蚝油、醋。
做法步骤:
第1步、拉皮切条焯水。
第2步、黄瓜,胡萝卜切丝。
第3步、火腿切丝。
第4步、将拉皮,胡萝卜黄瓜火腿丝放入干净盆里,加入蚝油。
第5步、加入味极鲜酱油。
第6步、加入醋。
第7步、加入麻酱。
第8步、加点蒜末。
第9步、拌匀装盘享用。
食材准备:黄瓜丝、油炸花生米、大拉皮一袋做法分享🌈1黄瓜切片再切丝(用擦丝器擦的话太细了口感不够脆)油炸一点花生米2拆开一袋拉开,不用过水直接凉拌、加入黄瓜丝、花生米、蒜末少许3调料是:生抽、香油、少许辣椒油、香醋一点点、熟芝麻!
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