用微波炉蒸蛋糕的最简单方法
以下是一个简单的微波炉蒸蛋糕的食谱,供您参考: 材料:
1 杯面粉
1/2 杯糖
2 茶匙泡打粉
1/4 茶匙盐
1 个鸡蛋
1/4 杯牛奶
1/4 杯植物油 步骤:
将面粉、糖、泡打粉和盐混合在一起,筛入一个大碗中。
在碗中打入鸡蛋,搅拌均匀。
将牛奶和植物油混合在一起,倒入碗中,搅拌均匀。
将混合好的面糊倒入一个微波炉专用的盘子中,用保鲜膜覆盖,放入微波炉中高火加热 2 分钟。
取出盘子,揭开保鲜膜,用牙签插入蛋糕中心,如果没有粘附物,则蛋糕已经蒸熟。如果有粘附物,则需要再加热 1-2 分钟。
将蒸熟的蛋糕取出,待其冷却后即可食用。
需要注意的是,不同的微波炉功率和加热时间可能会有所不同,因此需要根据实际情况进行调整。另外,蛋糕在蒸制过程中会膨胀,因此最好选择较小的微波炉盘子,以免蛋糕过度膨胀。
0