藕粉的功效与作用
藕粉的功效与作用
藕粉具有清热生津、凉血、散瘀、止血的功效，其有效成分具有止血的药理作用。
藕粉是用藕研磨而成的粉，藕为睡莲科植物莲的肥大根茎。中医学认为，藕味甘，性寒；归心、肝、脾、胃经；具有清热生津、凉血、散瘀、止血的功效；可以用于治疗消渴、热淋、上焦痰热、血热出血等病症。
现代药理研究显示，藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C、焦性儿茶酚，右旋没食子儿茶精、新绿原酸、无色矢车菊素、无色飞燕草素等成分，具有止血的作用。
本内容由首都医科大学附属北京同仁医院 针灸科 副主任医师 陈陆泉审核
点这里，查看医生回答详情
喝藕粉的好处与坏处
好处：
藕粉一般在消化功能比较弱的时候，可以作为过渡饮食来食用。藕粉是由藕制作的，主要营养成分是碳水，也就是三大功能营养物质的碳水化合物。另外藕里面钾的含量也相对比较高，可以补充一些人体所需的能量，平时可以每天喝一袋藕粉，达到补充能量的作用。
坏处：营养素在加工过程当中会有一定的损失；
0