蛋糕的分类有哪些
您知道吗？外面卖的不少著名蛋糕都能自己做，不光更放心，还能美味不打折呢！今天给大家分享的这款可可蛋糕做法简单，口感极好。这个蛋糕又叫懒人蛋糕，裱花无能的小伙伴们也能hold住，满足一下自己的甜品欲望，做出高大上~
主料
低筋面粉65克粟粉20克
鸡蛋4个可可粉10克
细砂糖（蛋黄）30克细砂糖（蛋白）62克
淡奶油适量
辅料
牛奶50克色拉油50克
做法步骤
1.准备好食材
2.蛋清蛋白分离
3.把面粉，可可粉过筛倒入蛋黄液中，依次加入20克白糖，玉米油，翻拌均匀
4.蛋白分三次加入白糖打发至尖角
5.分三次加入蛋黄糊中
6.快速翻拌均匀，倒入模具中，震几下
7.烤箱预热160度，烤一小时，中途看看，可以加盖锡纸
8.烤好的样子
是不是看起来特别迷你可爱，是否心动想动手试试？赶紧动手吧！
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