素馅大包子最好的三种馅
素包子是一道传统的小吃,营养丰富,包子好不好吃,关键在于包子馅,下面给你推荐几种好吃营养于一身的素包子馅!
1:胡萝卜韭菜鸡蛋馅,将胡萝卜和韭菜切碎,鸡蛋炒熟搅碎,锅中放油,将胡萝卜炒熟,放入盐香油,葱,少量味极鲜,搅拌均匀即可。
2:西葫芦香菇馅,把西葫芦洗净擦成丝,用力挤出水分挤干,香菇切碎,锅中放油,油热放香菇炒软,放入西葫芦丝,盐,葱,耗油,酱油,鸡精,包子料,香油适量,搅拌均匀即可。
3:酸白菜馅,酸白菜剁碎后在用热水泡一会后拧干水分放入盆中,加盐,葱花,鸡精,酱油,姜末,包子料,起锅烧油,油温八成热倒入盆中搅拌均匀即可。
鲜蔬馅包子是素食者的首选,它以新鲜的水果和蔬菜为原料制成,如胡萝卜、菜花、豆腐等。这种馅料丰富营养,口感清新爽口,受到许多消费者的青睐。
2. 香菇馅
香菇馅包子是色、香、味3种的完美融合,可以将香菇、韭菜、猪肉等食材混合搭配,口感和营养素都极为出色。馅料中的香菇肉香味浓,尤其适合喜欢吃菌类食品的人群。
3. 五仁馅
五仁馅包子是甜点类馅料的代表之一,它以糯米、核桃仁、莲子粉、杏仁等为原料制成,味道香甜且营养丰富。五仁馅还具有特殊的功效,能改善血液循环和有益于美容保健。
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