经常吃哪种水果对肝病患者有好处
肝脏是人体内脏里最大的器官,大约1250克左右,有人称肝脏为人体的“加工厂”,人不能离开肝脏而存活,可见肝脏在人体内的重要地位,它的功能不容小觑。
肝脏在人体内有非常重要的生理功能,如:解毒功能、代谢功能、分泌胆汁、免疫防御功能等。肝脏在身体内是以代谢功能为主的一个器官,一旦得了肝病,会有不同程度的损伤,肝脏的各项正常的生理功能不能得到有效正常的发挥,会引起一系列的临床症状,如:乏力、食欲不振、恶心上腹胀痛、肝区疼痛等等。
对于肝病患者的饮食也有不同程度的限制,水果含有丰富的蛋白质、钾、维生素A、维生素C、膳食纤维等各种各样的营养物质,有的还养肝健脾、防毒解毒,加快肝细胞的修复和再生功能,帮助消化,对肝脏起到一定的保护作用,比如:猕猴桃、菠萝、香蕉、柠檬、荔枝、葡萄、草莓等。
葡萄是水果中一种非常好的天然的自由基清除剂,其中,葡萄里面所含的多酚类物质,具有很强的抗氧化活性,有效的调节肝脏细胞的功能,减少自由基对肝细胞的伤害,可以调节肝细胞的功能。
同时,对于伤肝的食物的尽量不要食用,如:霉变的食物、烟薰食物、含防腐剂的食物、韭菜等,食用后会加重肝脏解毒、代谢能力,尤其对于肝脏解毒能力较差的患者会带来不利影响。加重肝脏负担,致肝细胞受损、变性甚至坏死,大大增加肝癌的可能性。日常生活中,要注意保肝护肝,出现肝损伤要及早治疗!
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肝病患者可以经常吃哪些水果?
其实对于肝病患者而言,没有太忌口的,凡事控制好摄入量就好。
肝病的患者可以多吃一些苹果、雪梨、香蕉、橙子、草莓等,这些水果中富含维生素C,有利于促进消化,改善消化功能并且补充维生素、氨基酸等。尤其是香蕉、橘子等,防止低钾血症的发生。
肝病的患者往往合并消化功能不良,不建议吃太酸的水果,像柠檬之类的水果,有可能会导致腹泻、腹胀等不适的症状。
建议:肝病的患者主要多吃一些细软的,容易消化的食物,而且也需要补充足够的优质蛋白。
肝病患者在治疗中,往往由于没有注意饮食禁忌而导致病情恶化或者复发。在此关于肝病患者的饮食禁忌做一个简单整理。
1. 忌饮酒
酒中的主要成分会给肝脏健康带来极大的损害,会诱导酒精性肝炎、肝硬化、脂肪肝,甚至肝癌的发生。
2. 忌生冷
肝病患者本身就是正气不足,脾胃虚弱,生冷食物会引起胃肠道不适,特别是肝硬化或者肝腹水的患者,生冷食物往往会造成肠炎,蛋白随腹泻丢失,出现腹水和腹水量增大。
3. 忌油腻及鸡蛋、豆制品
肝病患者往往伴有胆囊炎,特别是肝硬化患者绝大多数都有胆囊壁继发性改变,油腻、鸡蛋、豆制品有碍胆汁的排泄,过食这类食物会出现肋痛、腹胀、嗳气加重症状。
4. 忌动物肝
肝脏作为解毒器官,一些毒性物质也会在肝脏内积累。另外肝脏内胆固醇含量很高,100g猪肝含胆固醇高达400mg,大量摄入会增加肝脏负担。
除此之外,还要低盐低脂饮食,作息规律,按时用药,定期复查。
养肝最好水果是什么
养肝最好的水果有哪些?
没有权威资料表明,什么水果养肝最好,但有一些水果有一定的养肝护肝功效,例如西瓜、苹果、葡萄、橙子、猕猴桃、香蕉等。它们富含大量的糖分、丰富的维生素及蛋白酶,可以使肝脏中一些不溶性的蛋白质转化为可溶性,或者可以促进肝脏排毒,从而起到养肝护肝的作用。
其实,养肝最好的方法并不在于食用水果的具体种类,养肝的食物也并不局限于水果,很多蔬菜、牛奶及奶制品、豆制品也有很好的养肝护肝效果,例如绿叶蔬菜(卷心菜、菜花、西兰花等)、南瓜、牛奶、酸奶、豆腐、豆浆、豆芽等,最好均衡搭配。
另外,肝脏不好的人群还应注意避免饮酒、熬夜、劳累以及发怒、抑郁等不良情绪,这些不良的生活习惯和情绪都对肝脏有很大的伤害作用。
本内容由天津市中医药研究院附属医院 肾病科 副主任医师 樊威伟审核
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